Bahan yang dibutuhkan :
- 500 gram daging ayam giling
- sayuran (wortel, brokoli, jagung), iris halus/parut
- 1 butir telur lalu dikocok
- 2 sdm tepung sagu
- 1 Keju parut
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- 4 siung bawang putih , kemudian dihaluskan
Bahan untuk menggoreng :
- Minyak goreng
- Tepung panir
- Telur kocok
Cara membuat Nugget Ayam
- - Pertama Campurkan semua bahan dari mulai ayam sampai gula pasir dan aduk-aduk sampai merata.
- - Lalu Siapkan loyang dengan ukuran 20 cm kemudian olesi dengan mentega.
- - Tuangkan adonan ke loyang, ratakan adonan kemudian kukus selama 20 - 30 menit.
- - Setelah matang, dinginkan dulu lalu potong-potong sesuai selera atau lebih bagus dicetak dengan cetakan.
- - Celupkan Bahan nugget yang sudah dicetak ini dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir kemudian goreng.
0 comments on "VEGGIE NUGGET"
Post a Comment