Pas ada stok mayo dan makaroni berlebih jadilah kita bikin risol mayo. Resepnya dapat dari seorang teman, yang jelas bikinnya simple dan bahannya gak ribet :D
Resep kulit risol :
100 gram tepung terigu
2 butir telur
300 ml susu UHT
1 sdm mentega cair
Isian risol :
1/8 iris telur rebus (skip, kuganti makaroni rebus)
1 sdt keju parut
1 sdt mayonaise
irisan smoked beef
Cara :
lipat semua risol, gulirkan di telur kocok kemudian di tepung panko/tepung roti. masukkan ke dalam lemari es miniml 3 jam sebelum digoreng. risol mentah ini bertahan 3-4 hari dalam lemari es bawah.
untuk 15 pcs, aku pake teflon ukuran 20cm
0 comments on "Risol Mayo"
Post a Comment