Saturday, July 26, 2014

Ramadhan mubarak

Posted by Unknown at 5:51 am
Buat lebaran kali ini genduk bibil request kuker rainbow katetong ato lidah kucing pelangi. Dan dia janji mau ngebantuin baking and she did it...proud of you girl :*

Bahan :
140 gr Mentega
  90 gr Gula halus
  50 cc Putih telur
1 butir kuning telur
125 gr tepung terigu protein rendah
 2 gr Baking powder
 3 gr Emplex - perenyah kue kering-optinal
Cara Membuat:
1.Kocok mentega, emplex , gula hingga  lembut dan mengembang.
2.Tuang kuning telur, kocok merata, baru tuangkan putih telur, kocok lagi hingga lembut merata. Kemudian masukkan ayakan tepung terigu dan baking powder, kocok saja dengan kecepatan rendah.
3. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Masing2 bagian beri warna berbeda :
Merah - Pasta Strawberry
Orange - Pasta Orange
Kuning - Pasta lemon + sedikit pewarna Cross
HIjau - Pasta pandan/greentea
 
Biru - vanila + sedikit pewarna Cross
Ungu - Pasta Blueberry
Tuang adonan pada plastik segitiga/piping bag, gunting sekitar diameter hampir mendekati 1cm. Poles loyang kattetong dengan butter tipis2, spuit adonan pd cetakan yg sdh ada. Pertama 1 deret warna ungu, kemudian biru, hijau, kuning, orange dan merah.
4.Panggang dengan panas api sekitar 130 - 140 C selama ± 15-20 menit / hingga mulai set adonan pinggirnya. Keluarkan dari oven, dinginkan. 

0 comments on "Ramadhan mubarak"

 

Me, Myself, and Mine Copyright © 2009 Girl Music is Designed by Ipietoon Sponsored by Emocutez