Tiap weekend acaranya adalah ngisi kulkas dengan frozen food, secara gendukku musti bawa bekal sekolah tiap hari. Pas ada stok tuna langsung deh sisingkan lengan baju masuk dapur hehehe, nih resepnya
Tuna Macaroni Balls
Bahan :
100gr macaroni elbow, rebus,tiriskan
200gr tuna segar, kukus, suwir-suwir
2 siung bawang putih, haluskan
100 ml susu cair (optional)
1/2 bawang bombai cincang halus
Garam, merica secukupnya
1 sdm tepung terigu
Minyak/margarine utk menumis
1 bt telur kocok
tepung panir (aku pake breadcrumb)
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih halus dan bawang bombai cincang sampai harum
2. Masukkan macaroni, garam, merica, tepung, aduk rata
3. Masukkan Tuna suwir, api kecil
4. Matikan api, tunggu agak dingin lalu bentuk bola-bola
5. Gulingkan dalam telur, kemudian tepung panir
6. Goreng di atas api sedang
7. Hidangkan disertai dengan cocolan saus tomat/sambel
Monday, September 23, 2013
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments on "Tuna Macaroni Balls"
Post a Comment